Hubkes
Zondag 3 november: de dag van de heilige Sint Hubertus. Traditiegetrouw staat deze dag bij veel bakkers in het zuiden van Nederland in het teken van hubkes: witte bolletjes met anijs. De broodjes worden ’s ochtends vroeg in onze bakkerij door de pastoor gezegend. Oorspronkelijk worden ze gegeten zonder beleg, maar je kunt ze natuurlijk besmeren met roomboter of confiture. Ook een speculaasje erop smaakt heerlijk.
vanaf